3 мая в Ереване состоялась официальная церемония открытия магазина-кафе традиционной французской выпечки Baguette&Co.
В Baguette&Co выпекается порядка 15-и сортов хлеба и около 20-и видов круассанов. Кроме того, в магазине-кафе можно приобрести эклеры, летние пироги, салаты, сэндвичи, чай и кофе.
Преимущество Baguette&Co - это использование импортируемых из Франции продуктов и отказ от консервантов и улучшителей муки. Руководит армянской пекарней специалист из Франции, что гарантирует соответствие готовой продукции французским кулинарным традициям.
Как отметил посол Франции в РА Жан-Франсуа Шарпантие в беседе с журналистами, французская кухня, как и французский шансон, широко известна по всему миру. Одной из визитных карточек французской кухни являются круассаны, которые, по признанию дипломата, он уже успел приобрести инкогнито в Baguette&Co.